【资讯】叶菜价跳水牛魔王连涨蔬菜垂花香草

叶菜价跳水“牛魔王”连涨蔬菜

正月初九，市内多个肉菜市场绝大部分档位已经开业。春节后叶菜价格迅速回落，菜心、生菜和芥兰等常见叶菜比年廿六价格更低。但是，“牛魔王”势头不减，昨日牛肉价格为90～100元/公斤，比节前涨了10元/公斤。

春节假期后首个周日，禅城普君市场内人气不减。在蔬菜区内，菜心、生菜和芥兰等叶菜唱起主角，很多摊位在售。“菜心、芥兰便宜卖，2文一斤。”杨先生在摊位内高声叫卖道。他出售的菜心和芥兰都标价4元/公斤，较节前便宜了1元/公斤。街坊梁姨说：“春节菜价也不高，菜心卖7元一公斤，节后菜价更低了。”记者在市场内巡了一圈，每公斤5元以下的叶菜选择较多，除了菜心和芥兰外，生菜和西洋菜卖3.6元/公斤。

假期里吃了煎炸食品较多，想为家人煲甘蔗马蹄水的黄女士却直喊“食材太贵了”。黄女士的说法不无道理。昨日，禅城南堤市场新鲜马蹄售价12元/公斤，粉葛和甘蔗叶卖到8元/公斤，红萝卜则为5元/公斤，对比叶菜的低价，一些瓜菜的价格确实要高一些。昨日，普君市场番茄为8元/公斤，土豆和茄子7元/公斤，普遍较节前涨了1元/公斤。

尽管假期结束，但一些家庭聚餐的需求仍然较多，导致部分肉类价格仍居高不下。春节前，禅城多个肉菜市场牛肉价格为80～90元/公斤，但昨日牛肉价格为90～100元/公斤，较节前涨了10元/公斤，但购买的市民较平日要多。

节日聚餐饭桌上自然少不了鱼鲜。多宝鱼、桂花鱼等鱼类价格仍处于60元/公斤以上，其中多宝鱼为70～80元/公斤，桂花鱼为66～80元/公斤。

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