保险杠厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
保险杠厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

【资讯】庄怡果业洞察用效率思维打造上游新物种产业供应链服务商白须草

发布时间:2020-11-04 13:16:30 阅读: 来源:保险杠厂家

庄怡果业洞察:用效率思维打造上游新物种——产业供应链服务商

讯:

一、生鲜电商几乎全军覆没的原因

李志刚在刚刚结束的“新经济100人峰会”上指出,经过2016年,国内生鲜电商几乎全军覆没。

我们分析,核心问题出在供应链上面,拼好货是典型案例之一。

传统的生鲜供应链服务商是狭义的供应链,只能解决“运”这个环节。

2016年,以“选+运”为组合的供应链服务商开始崛起,比如农夫山泉的17.5°橙、怡南果业的不知火、叶臣果业的喜多果,都是在“运”的基础上,增加了分选和包装这个环节,进行供应链升级,从而在流通渠道获得良好口碑。

我们把“选+运”叫做供应链服务商的2.0版。但从效率思维的角度看,2.0版依然无法满足生鲜渠道商的需求。

二、效率思维的本质及行业转型

什么是效率思维?我们比较认同马云的观点,他把“效率”简化成3项数据:

① 你管理多少员工

② 每人每年创造多少收入

③ 人均创造多少利润

2016年阿里巴巴3.6万员工,人均收入280万,人均利润118万。

阿里巴巴已成为国内效率最高的互联网公司,随着新物种盒马鲜生的诞生及壮大,这种以人均“效率”为核心的评估指标,依然会沿用到阿里系的新零售领域。这两项指标值得所有生鲜创业者借鉴对比。

生鲜电商一直想取代实体批发商,但从效率指标看,他们的效率远远不如批发商。

某种程度上,批发商的年人均收入和人均利润两项指标,已经达到了阿里巴巴的水平。

当然,实体批发商最大的问题是缺乏体系,不具备持续扩张和复制的能量,这是死穴。

作为具备一定体系复制能力的供应链服务商,我们庄怡果业目前50名员工,2016年公司收入2个亿,人均年收入400万,超过了阿里巴巴,但人均利润相差较大。今年庄怡果业定了一个小目标:实现产销总量3.5万吨,继续保持蜜柚单品供应全国第一的位置。

三、3.0版的“产业供应链服务商”新物种

2017年,生鲜行业出现三大趋势:生鲜电商转型供应链服务商、批发商转型供应链服务商、生鲜电商转型实体生鲜连锁加互联网。

基于这一趋势,庄怡果业前瞻性的提出3.0版本——“产业供应链服务商”。

所谓产业供应链服务商,是指从市场和用户需求出发,为生鲜产业链某一个或几个品种的供应,提供“种+选+运”的综合解决方案。

庄怡果业经过26年的发展,对供应链服务有着深刻的理解。我们认为好水果从产地流通到消费端,除了“选+运”,还需要增加一个关键环节——“种”。

庄怡果业在蜜柚单品上,已经具备成熟的“种+选+运”的产业供应链服务能力。我们得出的结论是,从“运”到“选+运”只需要增加资金投入,但在这两个维度上,再升级一个维度,增加“种”这个环节,其难度系数不是“1+1+1”,而是指数级的上升到“111”。

专业的“产业供应链服务商”光靠资金不行,时间短也不行,需要长时间沉淀和持续投入。百麦公司从1937年成立,到1963年成为麦当劳“产业供应链服务商”,也刚好经历了26年专业沉淀。

我们预测,未来三到五年,生鲜行业一定会迎来效率提升的爆发期。

我们相信,没有上游供应链的新物种诞生,也不会出现下游零售的真正新物种。

生鲜电商和生鲜连锁企业要精准匹配用户需求,包括转型生鲜新零售的生鲜公司,都迫切需要“产业供应链服务商”提供配套服务,从而最终实现自身环节的效率提升。

结束语

作为生鲜渠道商,如何实现年度人均产能280万、人均利润118万?

这两个问题想通了,生鲜行业的黄金时期就来了。

西游女儿国私服

口袋棋牌app

宝宝认水果游戏ios版

球坛风云

相关阅读