晶报评水要成为奢侈品吗

发布时间：2021-01-13 11:28:34 阅读：次来源：保险杠厂家

晶报评：水要成为奢侈品吗？

国家食药监局公布抽检信息，791种饮料被曝不合格，其中，饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶（桶）装饮用水样样品不合格率超两成，包括乐百氏、汇源、娃哈哈、怡宝等品牌。

刘洪波

如果样本符合统计学要求，可以说这是一个令人很不乐观的数据。要知道，饮用水市场之所以迅猛发展，既有旅游、运动等户外人群增加的原因，也有很大原因是人们对自来水不放心。本来是嫌自来水不好才去买饮用水，结果有两成机会买到不合格产品。那些户外活动购买饮用水的，本来是花钱图个简便，免得自己烧水带水，结果喝的可能是不达标的水。花钱买不平安，冤大头太多了。

生命来源于水，生命离不开水。但我想，尤其应该佩服生命之坚强。如果世界上原本就是我们今天这样的水，我不知道还能不能顺顺当当地孕育出生命。但生命毕竟是诞生了，于是呼吸雾霾，喝不合格的水，吃各种化学品残留，就都能做到不“立毙”。有的久而久之，污染后染病，有的污染还竟至于使人更有抵抗力，据说在洁净空气中呆久了的人，来到我们这空气不洁净的地方，马上就感染咳嗽了，而我们却没有反应。

世界上很多地方，自来水直接可以饮用，打开家里的水龙头就行。在我们这里，据说自来水也是可以饮用的，但得在自来水厂里，流到家里，基本上就不可以直接饮用了。这就是我们的合格自来水的标准。打个比方，有一个厂子生产玻璃，用户收货的时候都是碎片，但产品仍然是合格的，因为它在厂里还是整块。

这样的自来水，大大有利于饮用水市场的发达，有些家庭只把自来水用于洗菜洗米洗衣拖地，烧饭做菜煮汤喝茶就用桶装水，他们不会知道桶装水也有不小的机会不合格，但这些水是花了钱的。产品不合格，但仍然可以上市卖钱，这就是我们的市场？专家说，买到饮用水，烧开再喝就好了，菌落超标，一烧就好。对自来水，专家也是这么说的，但桶装水不是以直接饮用为号召才使人放心起来的吗？今后是不是要以“烧开了比自来水味道好得多”作卖点了？户外买瓶装水的人，最是郁闷，在外买水，开盖即饮，哪里烧水呢？

难得喝到一口放心的水，也算是发展中的问题吧。在没有发展时，喝水是不成问题的，沟渠中甚至都可以掬而饮之。发展好了，自来水可以直接饮用。就是在我们这样的发展阶段，喝一口放心的水都是奢侈。仅仅这一点，就可以量度我们发展还远没有达到“宜于人居”的水平。发展还不够绿色，所以我们喝不到好水，但正是因为如此，我们就有发达的饮用水市场，甚至得了病也有好处，能够产出“疾病GDP”。我不知把这些冤枉的、劣质的GDP剔除，对我们世界第二的GDP排位会不会有所影响。

“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工”，这是一个很好的广告，但我不知道，当人们了解到饮用水的水质并不可靠，而且被污染的自然界也未必有好水可供搬运以后，这个诗意的广告还做不做得下去。中国的城市都有自来水厂，水价在不断上升，但不管外资公司还是国有公司，并不解决输水管道的污染和泄漏问题。我们有很多民族品牌和外资品牌在饮用水市场上，但仍会出售超过两成的不合格产品。不合格的烟，你可以不抽；不合格的酒，你可以不喝；但不合格的饮水，你不能不用，于是我们就得与不合格的水和平共处，从自来水奔向纯净水、天然纯净水、真正天然纯净水，结果仍然没有能够远离危险。

从正面意义来说，可以说，国家食药监局曝光大几百种饮用水不合格，显示了监管的决心，所以情况是有望好转的。但我们尤其要关注，第一，如果水源污染不能好转，那么我们终究不能因饮用水产品合格而免于水荒；第二，如果不合格产品可以出售获利而不受惩罚，那么监管将是事倍功半。