关于韭菜高产种植的六个小知识
韭菜可以说是农村家家户户都栽种了的一种蔬菜,有时候都不需要特别打理它,就能生长得非常茂盛。但对于拿韭菜卖钱的农户来说,就不够看了,一般影响韭菜高产的因素有很多,比如病虫害管理、水肥管理、种植环境要求等,下面咱们就一起简单学习了解下关于韭菜高产种植的五个小知识。
1.选种
一般选择3-4年生韭菜采种,花薹变黄时清晨采收花球,晾干、脱粒。
2.整地施肥
播种前要先对土壤进行杀菌消毒,消灭地下害虫,翻耕前播洒腐熟农加肥做底肥,韭菜条播,按10cm行距,开2cm深的沟,把种子撒入沟中,耧平畦面踩一遍。播后浇水,保持畦面湿润,防止畦面板结。
3.定植
当韭菜株高18-20cm时进行定值,定植的时候应避开高温雨季。平畦栽培,行距20-25cm,穴距12-15cm,每穴8-10株;垄栽行距25-35cm,穴距18-20cm,每穴20-30株。栽植深度以不埋没叶鞘为度。
4.水肥管理
定植后及时浇水,新叶长出来时适当追肥并浇水,促其发根长叶,一般需连续灌水3次,才能缓苗,雨后及时中耕除草,结合培垄追肥,控制浇水,防止含青徒长。韭菜的追肥应以氮肥为主,配合适量磷、钾肥。水分是影响韭菜产量和品质的重要因素,水分不足,纤维含量增加,丧失柔嫩特点。但田间积水容易引起根系腐烂,韭菜坏死,注意雨季排涝。
5.田间管理
韭菜返青后应及早清除地上枯叶杂草,耧平畦面,整理畦埂,使植株基部能较好地接受阳光。收割后应须追肥,但不能立即施肥,追肥应在收割后3~4天进行,以速效氮肥和人粪尿为主,待收割的伤口愈合、新叶长出时再施入。
6.病虫害防治
一般三月份至五月份是韭菜病虫害的高发期,比如灰霉病,发病前喷20%粉锈宁乳油1000倍液即可。
总的来说,韭菜营养价值不错,但是也不能多吃,种植了韭菜的农友应该及时掌握好韭菜高产种植技术要点。
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